A ocasião é especial? vamos torná-la inesquecível?

Marcos Bortolozo Gourmet & Catering: Naked`s fazem parte da nossa vida....

Marcos Bortolozo Gourmet & Catering: Naked`s fazem parte da nossa vida....: Apresentando o Naked Cake de torta chiffon de maracujá com baunilha.... e frutas vermelhas!

Naked`s fazem parte da nossa vida....

Apresentando o Naked Cake de torta chiffon de maracujá com baunilha.... e frutas vermelhas!

Panificação Artesanal de Fermentação Natural

Quer saborear um pão delicioso?
Encomende seu pão semanalmente... Com produção artesanal, os pães são elaborados exclusivamente com fermentação natural, ingredientes selecionados e sem adição de melhoradores ou conservantes!
Se desejar, comunique-se através do e-mail mcsbor@hotmail.com e receba semanalmente o cardápio!

Lombo suíno ao molho de vinho e jabuticabas orgânicas, acompanha farofa e echalotes glaceadas!

Ainda não fez sua encomenda para a ceia de Natal?! Ainda há tempo....

Salada de legumes assados!

Lombo Suíno servido no molho reduzido de jabuticaba e vinho... Acompanha farofa!

Terrine de Bacalhau... é uma das opções de prato de entrada!

Christma`s Pudding... Uma das sugestões para a sobremesa do Natal deste ano é um pudim especialmente elaborado com frutas secas, especiarias, toque cítrico e coberto com chocolate branco! Experiência marcante!!!

Tradicionalmente servido na Ceia de Natal, é originado na Inglaterra no período medieval. Embora tenha levado sua forma final na Inglaterra vitoriana, as origens do pudim pode ser rastreada até 1420!!!!

Encomendas de Ceia de Natal 2014! A proposta para este ano é de uma refeição especial com opções de pratos leves, de sabor elaborado e nobre!

Pães Integrais de fermentação natural... elaborados com ingredientes selecionados! Realizamos entregas em Curitiba/PR!

 Pão integral de nozes pecã e castanhas de cajú... sem adição de gordura.

 Pão de grãos: gergelim, pepitas de girassol, aveia em flocos, linhaça e farinha integral...

Pão integral de salame colonial...

Pão de Batata... leve, macio e delicioso!!

Torta Banoffi de Natal

Torta Banoffi

Uma ótima pedida para sobremesa da sua ceia de Natal....

A torta Banoffi (também escrito banoffy ou banoffee) é uma deliciosa sobremesa inglesa feita com banana, creme de leite, caramelo de leite condensado cozido (ou doce de leite) e uma base de massa geralmente feita com bolachas trituradas e manteiga. Algumas versões da receita também incluem chocolate e/ou café. Seu nome é uma junção a partir das palavras “banana” e “toffee”...

Algumas das receitas para este natal!

 Bolo de morangos....

 Bolo de Morangos...

 Zucotto de morangos...

 Cheescake de chocolate branco e preto com calda de frutas vermelhas...

 Pand'oro tradicional...

 Pand'oro tradicional...

  Cheescake de frutas secas...

 Cheescake de frutas secas...

 Cheescake de côco fresco com calda de caramelo...

 Cheescake New York com calda de frutas vermelhas...

 Mini cakes de chocolate...

 Versão mini do tiramissù tradicional...

Zucotto de morangos...

Encomendas para o Natal 2012

Faça sua encomenda para este Natal!